22 mars 2009 Autour de l'Usine de la Redonne à la recherche de plantes comestibles sauvages avec Thierry Ménard |
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Pour découvrir la gastronomie sauvage, François Couplan, ethnobotaniste, organise des stages en Suisse et en France..www.couplan.com
Graines
et plantes Légumes
Oubliés des recettes avec une association de Cavaillon |
Herborisation sous la conduite de Thierry Ménard, spécialiste de la flore méditerranéenne " à la recherche de plantes comestibles " pour une salade à composer et à consommer lors d'un pique-nique Vous souhaitez suivre un stage d'approfondissement en petit groupe ? contactez nous |